Індукційні електроплити
Індукційна електроплита HAUSLICH EKI 7011
Артикул 206966• Електроплита індукційна HAUSLICH EKI 7011• Автоматичних режимів приготування: 8 • Рівнів потужності: 8 • Потужність 2000 Вт • Температура: від 80 до 270 °С • Зручна панель управління • РК-дисплей • ...
Індукційна електроплита TRISTAR IK-6178
Артикул 204798• Електроплита індукційна TRISTAR IK-6178• Індукційна варильна плита з цифровим дисплеєм • Дуже швидко нагрівається • Проста в експлуатації • Обладнана таймером на 180 хвилин • * Колір або відтін ...
Індукційна електроплита PROFI COOK PC-EKI 1062
Артикул 203773• Електроплита індукційна PROFI COOK PC-EKI 1062• Індукційна плита з поверхнею з високоякісного скло-керамічного покриття Schott Ceran • Стійка до появи подряпин • Легка очистка • Швидкий нагрів завдя ...
Індукційна електроплита CLATRONIC EKI 3569
Артикул 203164• Електроплита індукційна CLATRONIC EKI 3569• Індукційна плита з високоякісної склокерамічною поверхнею • Гладка поверхня стійка до подряпин • Нагрівання займає всього кілька секунд завдяки індукційні ...
Індукційна електроплита PRINCESS 303006
Артикул 205035• Електроплита індукційна PRINCESS 303006• Красива автономна індукційна плита з тонкою поверхнею і світлодіодним дисплеєм • Дуже проста в управлінні завдяки контактній панелі • Плита з захисним склом ...
Індукційна електроплита PRINCESS 303010
Артикул 207728• Електроплита індукційна PRINCESS 303010• Потужність, Вт 1800 • Колір: Чорний, Срібний • Тип варильної поверхні: Плита з зонами індукції • Тип верхньої поверхні: Скло • Кількість конфорок: 1 • Діапаз ...
Індукційна електроплита STEBA IK 23
Артикул 202462• Електроплита індукційна STEBA IK 23• Надійна склокерамічна поверхня • Велика зона нагріву 28 x 26 см • 10 рівнів потужності (400 - 2000 Вт) • Регульована температура (60 - 240 ° C) • Таймер (5 - 180 ...
Індукційна електроплита STEBA IK 55
Артикул 207581• Електроплита індукційна STEBA IK 55• Потужність, Вт: 2000 • Тип: індукційна настільна плита • Матеріал поверхні: склокераміка • ЖК дисплей • Діаметр комфорки: 22 см • Тип управління: сенсорне • Регу ...
Індукційна електроплита STEBA IK 65
Артикул 204720• Електроплита індукційна STEBA IK 65• Ультра-тонка індукційна плита • Керамічна поверхня • Варильна поверхня: діаметр 23 см • Мобільний використання • Сенсорне управління • Контроль температури 60 - ...
Індукційна електроплита PROFI COOK PC-ITG 1130
Артикул 205144• Електроплита індукційна PROFI COOK PC-ITG 1130• Високоякісна, екологічно чиста склокерамічна поверхня • Стійка до подряпин гладка зона приготування їжі (дуже легко чиститься) • Автоматичне виявлення ...
Популярні моделі
Что скрывает стеклокерамическая поверхность индукционной плиты?
А вы знаете, что индукционная варочная поверхность признана самой безопасной и экономичной среди всех моделей кухонных плит? И с этим не поспоришь. Факты говорят сами за себя.
Так чем же так хороша индукционная плита? Какие в ней есть достоинства и недостатки? Давайте разбираться вместе.
Индукционная плита - принцип работы
Индукционная плита работает по несколько иному принципу, нежели ее обычные электрические собратья. Под стеклокерамикой находится катушка индуктивности. Она создает вихревые магнитные потоки в днище посуды, устанавливаемой сверху. От этого дно нагревается, разогревая и пищу, которую вы готовите.
Вы заметили главную особенность? Сама конфорка не греет. Тепло исходит непосредственно от днища кастрюли или сковородки.
7 главных достоинств:
- Легкий уход - жир не пригорает, т.к. варочная поверхность практически не нагревается. В связи с этим отсутствует запах гари и дыма. Затем грязь просто убирается тряпочкой без чистящих средств.
- Быстрый нагрев - энергия распределяется моментально, равномерно и по всему объему с заданной мощностью сразу же после соприкосновения с посудой.
- Безопасность - нет открытого огня, поверхность не раскаляется, поэтому исключены ожоги и пожар при случайном попадании на нее салфеток, полотенец и т.п.
- Экономичность - индукционная варочная поверхность потребляет минимум электроэнергии.
- Большое количество программ по приготовлению пищи (от 12 до 20). А с помощью программы «Интенсивный нагрев» (энергия одной конфорки на несколько минут перебрасывается на другую) вскипятить чайник можно примерно за 4 минуты.
- Нагрев с точностью до градуса.
- Автоматическое отключение. Варочная поверхность отключается сама, если длительное время не «ощущает» присутствия человека на кухне.
Конечно, это не все достоинства умной техники. Если прибавите к этому красивый дизайн и универсальность, то реальная картинка сложится сама собой.
Кстати, в домах, где нет газа, индукционная плита - самое верное решение. Во-первых, это экономично, т.к. не тратится энергия на разогрев электроплиты. Во-вторых, в летнюю жару не нагревается окружающий воздух - весь нагрев происходит непосредственно под кастрюлей или сковородой.
Минусы, которые минусами и назвать-то сложно
Если у вас уже возникла идея купить индукционную плиту, то, скорее всего, вы хотите знать, какие неожиданности могут вас подстерегать. И вы абсолютно правы.
Однако как таковых отрицательных качеств индукционная плита не имеет. Скорее есть временные маленькие неудобства. Посудите сами.
Чтобы готовить на плите, вероятно, понадобится купить специальную посуду. Желательно с толстым дном, проводящим электромагнитную индукцию. Обычно она отмечается специальным значком в виде пружинки. Но вы и сами можете легко проверить, подойдут ли ваши сковороды и кастрюли.
Для этого возьмите магнит и приложите ко дну посуды. Если он прикрепился, считайте, что вы избежали дополнительных расходов.
Зачем нужна специальная посуда? Дело в том, если не создаются вихревые потоки индуктивности, то плита попросту не включится. Так что стекло и обычный алюминий без включения металла можете смело отвозить на дачу или кому-нибудь подарить.
Производители не рекомендуют устанавливать индукционные плиты непосредственно над металлическими поверхностями - духовками, холодильником и т.п.
Еще один момент. Плита не включится, если варочная поверхность закрыта менее чем на 12 см. Неудобство могут испытать любители натурального кофе. Конфорка не считает турку посудой, и потому нагрева не происходит.
Из сложившейся ситуации есть выход - купить хорошую кофеварку или электротурку. И проблема решена.
И напоследок распространенный миф. Бытует мнение, что индукционная плита вредна для здоровья из-за распространения магнитных волн. Что на это можно сказать? Значит, вредны все электроприборы, которыми пользуется человек. В том числе телевизоры, микроволновые печи, компьютеры и даже электрическая лампочка.
Так что включаем здравый смысл и практичный взгляд на вещи. Остался только один шаг для получения удовольствия от быстрого и качественного приготовления еды - купить индукционную плиту.