Автохолодильники
Алкотестери
Апарати для кухні
Апарати для приготування піци
Апарати для пончиків, кексів, печива
Апарати для упаковки
Аксесуари до вакууматорів
Апарати для чищення взуття
Аерогрилі та мультипічки
Блендери стаціонарні
Блендери заглибні
Млинниці
Мультимейкери
Сендвічниці (бутербродниці)
Вафельниці
Вентилятори
Ваги кухонні
Ваги підлогові
Винні шафи
Генератори льоду
Гідромасажні ванни
Грилі класичні
Грилі барбекю
Грилі контактні (притискні)
Грилі електросковороди
Грилі електрошашличниці
Грілки електричні
Для гарячих напоїв
Дозатори гарячої води
Електрочайники заварники
Електрочайники металеві
Електрочайники скляні
Електрочайники пластикові
Подрібнювачі
Індукційні електроплити
Йогуртниці
Зубні щітки та іррігатори
Кавоварки
Кавомолки
Планетарні міксери
Кухонні машини
Кухонні комбайни
Пастки для комах
Скиборізки
Манікюрні набори
Масажери
Машинки для стриження ковтунців
Машинки для стрижки
Метеостанції
Мікрохвильові печі
Міксери
Спінювачі молока
Морозивниці
Мультиварки
Настільні електродуховки
Настільні електроплити
Точила для ножів
Обігрівачі
Овочерізки
Відпарювачі
Пароварки
Пароочищувачі
Печі вакуумні Су Вид (Sous Vide)
Плойки
Пилососи
Пилососи миючі
Раклетниці
Рисоварки
Соковижималки відцентрові
Соковижималки для цитрусових
Соковижималки шнекові
Сушарки для фруктів
Термопоти
Тонометри
Тостери
Тримери
Зволожувачі повітря
Ультразвукова чистка
Праски
Фени
Фритюрниці
Хлібопічки
Чоппери
Шоколадні фонтани
Електробритви
Електром'ясорубки
Електроножі
Яйцеварки
Ножі й обробні дошки
Посуд
СковородиІндукційні електроплити
Індукційна електроплита PRINCESS 303010
Артикул 207728• Електроплита індукційна PRINCESS 303010• Потужність, Вт 1800 • Колір: Чорний, Срібний • Тип варильної поверхні: Плита з зонами індукції • Тип верхньої поверхні: Скло • Кількість конфорок: 1 • Діапаз ...
Індукційна електроплита CLATRONIC EKI 3569
Артикул 203164• Електроплита індукційна CLATRONIC EKI 3569• Індукційна плита з високоякісної склокерамічною поверхнею • Гладка поверхня стійка до подряпин • Нагрівання займає всього кілька секунд завдяки індукційні ...
Індукційна електроплита PROFI COOK PC-EKI 1062
Артикул 203773• Електроплита індукційна PROFI COOK PC-EKI 1062• Індукційна плита з поверхнею з високоякісного скло-керамічного покриття Schott Ceran • Стійка до появи подряпин • Легка очистка • Швидкий нагрів завдя ...
![Електроплита індукційна CASO TOUCH 2000 [2008]](/modules/pages/pictures/140x140/caso_2000_touch_2008_01.jpg "Електроплита індукційна CASO TOUCH 2000 [2008]")
Індукційна електроплита CASO TOUCH 2000 [2008]
Артикул 208347• Електроплита індукційна CASO TOUCH 2000 [2008]• Перевага індукційної плити CASO: приготування їжі на індукційній плиті економить до 50% енергії і на 60% швидше, ніж електрична плита. До того ж індук ...
Індукційна електроплита PROFI COOK PC-ITG 1130
Артикул 205144• Електроплита індукційна PROFI COOK PC-ITG 1130• Високоякісна, екологічно чиста склокерамічна поверхня • Стійка до подряпин гладка зона приготування їжі (дуже легко чиститься) • Автоматичне виявлення ...
Індукційна електроплита CASO COMFORT C2000 [2006]
Артикул 208267• Електроплита індукційна CASO COMFORT C2000• Переносна одиночна індукційна плита, 2000. Вт • Сенсорний дисплей • Великий цифровий дисплей • Діаметр конфорки 15 - 22 см • 10 рівнів потужності • 10 рів ...
Індукційна електроплита STEBA IK 65
Артикул 204720• Електроплита індукційна STEBA IK 65• Ультра-тонка індукційна плита • Керамічна поверхня • Варильна поверхня: діаметр 23 см • Мобільний використання • Сенсорне управління • Контроль температури 60 - ...
Індукційна електроплита TRISTAR IK-6179
Артикул 204799• Електроплита індукційна TRISTAR IK-6179• Індукційна варильна плита з двома комфорками і цифровим дисплеєм • Дуже швидко нагрівається • Проста в експлуатації • Обладнана таймером на 180 хвилин • ...
Індукційна електроплита CASO Pro Menu 2100 [2224]
Артикул 208219• Електроплита індукційна CASO Pro Menu 2100• Переносна індукційна плита потужністю 2100 Вт • Склокерамічна цельностеклянная поверхню • Інтелектуальне управління 12 рівнями потужності і температури • ...
Індукційна електроплита STEBA IK 23
Артикул 202462• Електроплита індукційна STEBA IK 23• Надійна склокерамічна поверхня • Велика зона нагріву 28 x 26 см • 10 рівнів потужності (400 - 2000 Вт) • Регульована температура (60 - 240 ° C) • Таймер (5 - 180 ...
Популярні моделі
Что скрывает стеклокерамическая поверхность индукционной плиты?
А вы знаете, что индукционная варочная поверхность признана самой безопасной и экономичной среди всех моделей кухонных плит? И с этим не поспоришь. Факты говорят сами за себя.
Так чем же так хороша индукционная плита? Какие в ней есть достоинства и недостатки? Давайте разбираться вместе.
Индукционная плита - принцип работы
Индукционная плита работает по несколько иному принципу, нежели ее обычные электрические собратья. Под стеклокерамикой находится катушка индуктивности. Она создает вихревые магнитные потоки в днище посуды, устанавливаемой сверху. От этого дно нагревается, разогревая и пищу, которую вы готовите.
Вы заметили главную особенность? Сама конфорка не греет. Тепло исходит непосредственно от днища кастрюли или сковородки.
7 главных достоинств:
- Легкий уход - жир не пригорает, т.к. варочная поверхность практически не нагревается. В связи с этим отсутствует запах гари и дыма. Затем грязь просто убирается тряпочкой без чистящих средств.
- Быстрый нагрев - энергия распределяется моментально, равномерно и по всему объему с заданной мощностью сразу же после соприкосновения с посудой.
- Безопасность - нет открытого огня, поверхность не раскаляется, поэтому исключены ожоги и пожар при случайном попадании на нее салфеток, полотенец и т.п.
- Экономичность - индукционная варочная поверхность потребляет минимум электроэнергии.
- Большое количество программ по приготовлению пищи (от 12 до 20). А с помощью программы «Интенсивный нагрев» (энергия одной конфорки на несколько минут перебрасывается на другую) вскипятить чайник можно примерно за 4 минуты.
- Нагрев с точностью до градуса.
- Автоматическое отключение. Варочная поверхность отключается сама, если длительное время не «ощущает» присутствия человека на кухне.
Конечно, это не все достоинства умной техники. Если прибавите к этому красивый дизайн и универсальность, то реальная картинка сложится сама собой.
Кстати, в домах, где нет газа, индукционная плита - самое верное решение. Во-первых, это экономично, т.к. не тратится энергия на разогрев электроплиты. Во-вторых, в летнюю жару не нагревается окружающий воздух - весь нагрев происходит непосредственно под кастрюлей или сковородой.
Минусы, которые минусами и назвать-то сложно
Если у вас уже возникла идея купить индукционную плиту, то, скорее всего, вы хотите знать, какие неожиданности могут вас подстерегать. И вы абсолютно правы.
Однако как таковых отрицательных качеств индукционная плита не имеет. Скорее есть временные маленькие неудобства. Посудите сами.
Чтобы готовить на плите, вероятно, понадобится купить специальную посуду. Желательно с толстым дном, проводящим электромагнитную индукцию. Обычно она отмечается специальным значком в виде пружинки. Но вы и сами можете легко проверить, подойдут ли ваши сковороды и кастрюли.
Для этого возьмите магнит и приложите ко дну посуды. Если он прикрепился, считайте, что вы избежали дополнительных расходов.
Зачем нужна специальная посуда? Дело в том, если не создаются вихревые потоки индуктивности, то плита попросту не включится. Так что стекло и обычный алюминий без включения металла можете смело отвозить на дачу или кому-нибудь подарить.
Производители не рекомендуют устанавливать индукционные плиты непосредственно над металлическими поверхностями - духовками, холодильником и т.п.
Еще один момент. Плита не включится, если варочная поверхность закрыта менее чем на 12 см. Неудобство могут испытать любители натурального кофе. Конфорка не считает турку посудой, и потому нагрева не происходит.
Из сложившейся ситуации есть выход - купить хорошую кофеварку или электротурку. И проблема решена.
И напоследок распространенный миф. Бытует мнение, что индукционная плита вредна для здоровья из-за распространения магнитных волн. Что на это можно сказать? Значит, вредны все электроприборы, которыми пользуется человек. В том числе телевизоры, микроволновые печи, компьютеры и даже электрическая лампочка.
Так что включаем здравый смысл и практичный взгляд на вещи. Остался только один шаг для получения удовольствия от быстрого и качественного приготовления еды - купить индукционную плиту.